Všechny

Zdravé bezlepkové zeleninové kuličky

Recepty
35 min
20 kuliček
zeleninové kuličky
Potřebujeme:
  • 1 hrnek nastrouhané cukety (cca 1 malá cuketa)
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve (cca 1 střední mrkev)
  • 1 plechovku cizrny
  • ½ hrnku vlašských ořechů
  • ½ hrnku ovesných vloček
  • ½ lžičky mořské/himalájské soli
  • 1 lžičku sušeného oregana
  • 1 lžičku sušené bazalky
  • 1 lžičku česnekového prášku
  • 1 lžíci sójové omáčky

Pokud máš problém dostat zeleninu do svých nejmenších (nebo do sebe), jsou tyto křupavé kuličky právě pro tebe.

Jsou plné zeleniny a 100% zdravých ingrediencí. Je to přesně to, co potřebuje tvoje večerní menu.

PROČ SI ZAMILUJEŠ TYTO ZELENINOVÉ KULIČKY:

  • Jsou vyrobené z množství zdravých ingrediencí, jako jsou cuketa, mrkev a cizrna.
  • Jsou pečené, ne smažené!
  • Děti je budou zbožňovat.
  • Jsou bezlepkové, vhodné pro vegetariány a vegany.
Jak na to:
1
Předehřejeme troubu na 200 ˚C.
2
Plech vyložíme papírem na pečení.
3
Nastrouháme cuketu a mrkev (šťávu nevymačkáváme).
4
Nastrouhanou cuketu, mrkev, cizrnu, ořechy, vločky, sůl, koření a sójovou omáčku dáme do mixéru a všechno společně rozmixujeme tak, aby zůstaly jen malé kousky, které se snadno spojí.
5
Ze zeleninové směsi vytvarujeme kuličky (mně vyšlo 20 kuliček).
6
Pečeme 25–30 minut nebo dokud nejsou zvenku pěkně hnědé a křupavé.
7
Podáváme nejlépe s domácí rajčatovou omáčkou a celozrnnými těstovinami. Můžete si je však dát i s kaší a salátem.

TIP: Pokud máš na ořechy alergii nebo ti jednoduše nechutnají, je možné je vyměnit za dýňová semínka.

Výživové hodnoty na 1 ks:

58 kcal

245 kJ

T:

3 g

B:

2 g

S:

5 g

V:

2 g

recept na zeleninove kulicky

Dobrou chuť 😊!

Letošní výzva do plavek je v plném proudu. Tento rok je skutečně výjimečná. Nejen že si perfektně zacvičíš s našimi profi trenéry, ale dozvíš se o mnoha skvělých tipech a radách o stravování přímo od odborníků, jako je gastroenterolog doc. Ladislav Kužela nebo výživové terapeutky z projektu Ne hladu.

Těšíme se na tebe! 😊

online cvičeni
Antónia Smetanková
Redaktorka ve Fitshakeru
Jídlo a fotografie je úžasný kreativní prostor, ve kterém ráda tvořím, experimentuji, zkouším nové věci a ráda se o ně podělím. Vaření mě baví a je to moje hobby. Vyrůstala jsem na vesnici, proto dávám přednost domácím sezónním surovinám a poctivým výrobkům. Upřednostňuji jednoduchou přípravu a dostupné suroviny, spojuji tradiční s moderním a miluji voňavé koření. Pestrost a barevnost pokrmů mě zavedly na cestu fotografie jídla a všeho, co je s ním spojeno. Můj blog: pekneajedlo.blogspot.cz

Kategorie

ReceptyBezlepkovéVeganVegetariánské