Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Všeobecné
Cvičení
Hubnutí
Proměny
Fitshaker podcasty
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

5 tipů na hlavní jídla hotová do 10 minut

ryché recepty

Jsou dny, kdy prostě nestíháme. Děti, práce, škola, shon. Tehdy často saháme po rychlém občerstvení, bagetách nebo donášce, kde si vybereme něco, co nám rychle doplní energii. I já mám dny, kdy se mi vařit nechce nebo to prostě nestihnu. I přesto mi však záleží na tom, abych svému tělu doplnila kvalitní živiny, měla dostatek energie a necítila těžko na žaludku.

Ráda se s tebou podělím o 5 tipů na rychlá a výživná jídla, která si připravuju, když nestíhám. Každé je hotové do 10 minut už i s případnou tepelnou úpravou. Všechny můžeš klidně zařadit i při redukci hmotnosti – samozřejmě si musíš uhlídat i ostatní jídla během daného dne. Množství v jednotlivých receptech/tipech ber orientačně – je to taková klasická porce, ze které se najíš (vždy se snažím porce ve svých receptech zpracovat tak, aby byly všeobecně vhodné při redukci, i když někdy je potřebná úprava s ohledem na tvůj cíl/výchozí hmotnost). Každé z jídel můžeme považovat za komplexní jídlo.

Tip č. 1: Celozrnný kuskus s tuňákem a jogurtem

Vhodné od 2 let.

Potřebujeme:

  • 55 g celozrnného kuskusu (syrová váha)
  • 1 lžičku olivového oleje
  • 120 g tuňáka ve vlastní šťávě
  • 2 lžíce bílého řeckého jogurtu
  • mletý černý pepř (vynecháme, pokud děláme recept pro děti)
  • čerstvou zeleninu

Jak na to?

1

Kuskus zalijeme vroucí vodou, osolíme a přikryjeme.

2

Když je hotový, přimícháme olivový olej.

3

Z tuňáka slijeme šťávu, přidáme bílý jogurt a pepř.

4

Podáváme s kuskusem a libovolnou čerstvou zeleninou.

Výživové hodnoty na 1 porci:

407 kcal

1713 kJ

T:

7 g

B:

45 g

S:

39 g

V:

4 g

jidlo rychle a levne

Tip č. 2: Rýžové nudle s cizrnou, mozzarellou a olivami

Je to skutečně výborné jídlo! 😊

Vhodné od 2 let.

Potřebujeme:

  • 60 g tenkých rýžových nudlí
  • 60 g cizrny z konzervy (doporučuju Bonduelle připravenou v páře)
  • 1 lžičku olivového oleje
  • 120 g mozzarelly
  • 25 g oliv (nakrájených na menší kousky)
  • mořskou/himalájskou sůl
  • mletý černý pepř (vynecháme, pokud děláme recept pro děti)
  • 1 lžíci Lučiny

Jak na to?

1

Rýžové nudle zalijeme v misce vroucí vodou a přikryjeme.

2

Když jsou hotové, slijeme vodu a přimícháme přeceděnou a propláchnutou cizrnu, olivový olej, nakrájenou nebo nastrouhanou mozzarellu, olivy.

3

Ochutíme solí/pepřem nebo libovolnými bylinkami.

4

Přimícháme lžíci Lučiny.

Výživové hodnoty na 1 porci:

675 kcal

2836 kJ

T:

31 g

B:

28 g

S:

68 g

V:

7 g

zdravé jídlo recepty

Tip č. 3: Tortilla se šunkou, sýrem a vajíčkem

Vhodné od 2 let.

Potřebujeme:

  • 1 celozrnnou tortillu (ideálně námi připravenou, můžeme si ji nachystat předem)
  • 50 g tvrdého 35% sýru
  • 80–100 g kvalitní krůtí šunky
  • 1 uvařené vejce
  • zeleninu

Jak na to?

1

Tortillu ohřejeme, naplníme sýrem, šunkou, vejcem, zavineme a máme hotovo.

2

Podáváme s čerstvou zeleninou.

Výživové hodnoty na 1 porci:

421 kcal

1772 kJ

T:

17 g

B:

42 g

S:

22 g

V:

2 g

zdrave jidlo domu

Tip č. 4: Pečivo s cottage sýrem, prosciuttem a zeleninou

Potřebujeme:

  • 50 g celozrnné bagety nebo např. grahamového rohlíku
  • 180–200 g cottage sýru
  • 50 g prosciutta
  • zeleninu

Jak na to?

1

Bagetku překrojíme, opečeme na pánvi a na jednotlivé půlky položíme prosciutto.

2

Podáváme s cottage sýrem a zeleninou.

Výživové hodnoty na 1 porci:

402 kcal

1690 kJ

T:

12 g

B:

37 g

S:

34 g

V:

6 g

rychle a zdrave jidlo

Tip č. 5: Tofu soté s kuskusem

Vhodné od 2 let.

Potřebujeme:

  • 100 g tofu
  • 1 lžíci olivového oleje
  • 1 červenou papriku
  • 25 g žervé
  • 55 g celozrnného kuskusu (v syrovém stavu)
  • mořskou/himalájskou sůl

Jak na to?

1

Tofu nakrájíme na kostky, osmažíme na trošce oleje na pánvi společně s nakrájenou červenou paprikou (asi 5 minut).

2

Na konec přimícháme žervé (vznikne jakoby omáčka).

3

Podáváme s kuskusem, který jsme předtím připravili následovně: zalijeme vroucí vodou asi 0,5 cm nad okraj, přidáme sůl, přikryjeme a necháme dojít.

4

Ochutíme olivovým olejem.

Výživové hodnoty na 1 porci:

432 kcal

1818 kJ

T:

15 g

B:

20 g

S:

51 g

V:

7 g

hlavní jídlo dne

Věříme, že jsme tě inspirovali a přidáš tyto suroviny i ty do svého běžného nákupního košíku, abys v případě potřeby mohla doma sáhnout po ingrediencích a připravit si z nich takovéto rychlé a výživné hlavní jídlo.

Ivka Maheľová ti v Novoroční výzvě 2023 vysvětlí, jak zdravě jíst a vařit.

chci zhubnout
Fotka autora
Ivana Maheľová (Eľková)
Redaktorka ve Fitshakeru

Výživa a pomoc lidem s nadváhou je mojí profesí už 7 let, ale v první řadě je práce s lidmi, kteří chtějí změnit svůj životní styl, mojí největší vášní. Vím, jaké to je, když se ve svém těle člověk necítí dobře a má nadváhu. Poznala jsem na sobě jojo efekty, ale zároveň i úžasný pocit, když naplníte svůj cíl. Během těchto let jsem zjistila, jak váhu zredukovat natrvalo a udržet si optimální hmotnost tak, abyste z jídla měli radost a nemuseli si odpírat všechno, co máte rádi. V roce 2012 jsem se rozhodla stát certifikovaným nutričním poradcem a věnovat se výživě naplno a profesionálně. Vyvinula jsem individuální výživový koncept www.jedalnicky.sk, který dodnes pomohl stovkám žen, mužů a adolescentů zredukovat svou hmotnost, naučit se správně stravovat a nastálo změnit životní styl. Mojí prioritou je odborné vypracovávání individuálních stravovacích plánů výlučně z dostupných potravin, individuální přístup ke každému klientovi a neomezená podpora.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.