Cuketové špagety s mletým hovězím masem: tip na zdravý oběd plný bílkovin

Byly časy, kdy mi cuketa až tak nechutnala. Dnes ji miluju a dělám z ní různé varianty jídel. Nejnověji se mi dostal do rukou strouhač na zeleninu, takzvaný spiralizér. Hned jsem vyzkoušela cuketové špagety. Jelikož se klasickým špagetám z bílé mouky snažím vyhýbat, tyto mi je úplně nahradily. Když používám v receptu maso, vždy dbám na jeho kvalitu. Mám ráda domácí zdroje v bio kvalitě, které umím opravdu vypátrat. Určitě najdeš ve svém okolí drobné farmáře nebo obchod, ve kterém si dokážeš koupit opravdovou domácí kvalitu. Do takových potravin se skutečně vyplatí investovat. Doporučuju ti to i v tomto receptu.
Tip: V případě, že použijeme kuřecí maso, zkrátí se doba přípravy.
Výživové hodnoty na 1 porci:
390 kcal
1638 kJ
T:
21 g
B:
36 g
S:
11 g
V:
2 g


Přeju dobrou chuť! :-)