Vynikající domácí jogurtovo-meruňková zmrzlina
20 min
4 porce
Zmrzlina neodmyslitelně patří k létu. Moje maminka nám vždy dělala z ovoce dřeň. Takže když jsme dostali chuť na něco mrazivého, vždy jsme měli přichystanou skvělou pochoutku. Já jsem však dřeň s cukrem vylepšila medem a jogurtem na zjemnění. A verze pro dospělé? Přidala jsem Aperol, který dodá zmrzlině trošku nahořklou a exotickou chuť.
Čas přípravy
- 20 minutpříprava
- 12 hodinmrznutí
Jak na to?
1
Meruňky umyjeme, vypeckujeme a 300 g z nich vložíme do mixéru. Zbylých 100 g odložíme stranou.
2
Přidáme med s jogurtem.
3
Všechno spolu rozmixujeme na hladkou hmotu.
4
Meruňky, které jsme odložili, nakrájíme na drobné kousky a přidáme do směsi.
5
Nakonec do verze pro dospělé přidáme dvě lžíce Aperolu a všechno spolu dobře promícháme.
6
Směs vylijeme do nádoby a vložíme do mrazáku na 12 hodin.
7
Podáváme s ovocem.
Tip: Jestli chcete zmrzlinu vyndat bez námahy, namočte lžíci na chvíli do vroucí vody.
Výživové hodnoty na 1 porci:
138 kcal
582 kJ
T:
3 g
B:
3 g
S:
25 g
V:
2 g
Ať vám doma chutná a příjemně ochladí! :-)
Tip: Jestli máš chuť na něco sladkého, vyzkoušej i naši Fitnutku, kterou nabízíme ve 3 příchutích.
