Hustý domácí čokoládový puding s datlemi

Při přípravě tohoto pudingu jsem popravdě nevěděla, co čekat. Bude to husté? Nebudou tam cítit kousky datlí? Bude to vůbec připomínat puding? A víš co? Nemohlo do dopadnout lépe.
Zaslouží si název puding, protože je hustý, ale s jemnou strukturou. O datlích ani nebudeš vědět. A ta úúúžasná čokoládová chuť! 😊
Puding je zahuštěný a oslazený datlemi a trochou medu. Zbytek je jen mléko plus tmavá čokoláda. Velmi jednoduché je také udělat z něj veganskou pochoutku.
TIP: Určitě můžeme použít čokoládu bez mléka, kokosové mléko a kokosovou smetanu a celé to udělat veganské (tuk z kokosu to navíc ještě zahustí na pěnu).
Výživové hodnoty na 1 porci:
527 kcal
2404 kJ
T:
20 g
B:
15 g
S:
81 g
V:
6 g

Ať ti chutná! 😊
Při zakoupení ročního členství získáváš jako dárek naši fantastickou kuchařskou knihu plnou inspirativních zdravých receptů. Přečti si, jaké další benefity na tebe jako premium člena čekají.