Čas přípravy
- 15 minutPříprava
- 45 minutPečení
Milovnice máku, pozor!
Je tu jedna návyková záležitost, která se skvěle hodí k odpolednímu kafíčku nebo jako dobrota k svačině se lžičkou domácího džemu a ovocem.
Bábovka je vděčný dezert, protože je rychle hotová a výborně chutná i několik dní. Určitě víš, že mák je bohatým zdrojem vápníku, ale obsahuje také důležité bílkoviny a vlákninu, která podporuje naše trávení. Pomáhá i k dobré náladě...
Tak šup pro zástěru, ať už můžeš jeden kousek ochutnat 😊.
Jak na to:
1
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme na sníh.
2
Žloutky vyšleháme s cukrem. Přidáme mírně vychladlé rozpuštěné máslo a jogurt. Dobře promícháme.
3
Ve druhé misce smícháme mouku, mák a kypřicí prášek.
4
Suché ingredience vsypeme do předpřipraveného těsta. Rozmícháme.
5
Nakonec zlehka vmícháme sníh (přidáváme ho postupně tak na 3x).
6
Úplně na závěr můžeme přidat nasekanou hořkou čokoládu, ale také oříšky nebo sušené ovoce (např. sušené švestky).
7
Bábovkovou formu vymastíme máslem a vysypeme moukou. Vylijeme do ní těsto.
8
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 40–45 minut.
9
Po upečení necháme bábovku pár minut vychladnout a až potom vyklopíme.
10
Podáváme jen tak samotnou k voňavému čaji nebo s troškou domácího džemu.
Výživové hodnoty na 1 porci:
204 kcal
856 kJ
T:
12 g
B:
6 g
S:
18 g
V:
4 g
Ať vám chutná 😊!
Tvoje strava při cvičení a hubnutí nemusí být ochuzená o sladkosti. Hlavně, ať jsou zdravé, z kvalitních ingrediencí a zapadají do tvého celkového denního příjmu.
S tím ti můžou pomoct i naše kuchařské knížky, kde najdeš u receptů i nutriční hodnoty a mnoho dalších informací, díky nimž si zvládneš vytvořit fit jídelníček i sama. Teď máš jednu z nich dokonce zdarma ke koupi ročního členství u nás. Tak co, uvidíme se? 😊
Miluju poctivé věci, nechávám se inspirovat šikovnými lidmi a bavím se knihami, vařením a dalšími maličkostmi, které každý den přináší. Dělám věci, které mi přinášejí radost, a ty ostatní omezuji na minimum. :-) Jsem velkým fanouškem dobrého jídla, kvalitních potravin, pozitivního myšlení a všeho zdravého. A myšlenky z těchto oblastí s vámi budu ráda sdílet.