Všechny
Recepty
Zdraví
Všeobecné
Stravování
Cvičení
Fitshaker podcasty
Proměny
Hubnutí
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Těhotenství
Myslíme ekologicky!

Lehký zeleninový salát s krůtím masem

30 min
2 porce
zeleninový salat

Potřebujeme: 

  • 300 g krůtích prsou
  • grilovací koření
  • mořská/himalájská sůl
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 ks červené papriky
  • ½ červené cibule
  • ¼ ledového salátu
  • 100 g ředkviček
  • ½ mladé cukety
  • svazek libečku
  • svazek pažitky
  • citronová šťáva
zeleninový salat

I když je teprve začátek jara, léto se nezadržitelně blíží. Jaro je ideálním obdobím pro konzumaci čerstvé a mladé zeleniny, která nejen odlehčí naše trávení, ale příjemným efektem může být i zmenšení pasu – pokud to potřebujeme. Tento salát je plný vitamínů i chutných bílkovin. Neboj se přidat libeček, dodá salátu skvělou a zajímavou chuť. 

Jak na to?

1

Krůtí maso nakrájíme na malé kostičky. Posypeme grilovacím kořením, ochutíme trochou soli a zakápneme 2 lžícemi olivového oleje.

2

Promícháme a necháme odležet, než nakrájíme zeleninu.

3

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Platí to i pro cuketu – mladá cuketa chutná skvěle i syrová, určitě doporučuji vyzkoušet.

4

Libeček spolu s pažitkou nasekáme nadrobno a přidáme k zelenině.

5

Rozpálíme pánev a maso na ní opečeme dozlatova, cca 15 minut.

6

Když je maso hotové, přidáme ho k zelenině, promícháme a dochutíme citronovou šťávou a lžící olivového oleje.

Tip: Podávejte s lžící bílého řeckého jogurtu. 🥗

Výživové hodnoty na 1 porci:

332 kcal

1396 kJ

T:

16 g

B:

35 g

S:

10 g

V:

4 g

morčacie mäso recept
morcacie prsia recept

Dobrou chuť :-)!

📖 Objevte zdravé a chutné recepty s Fitshaker v kuchyni! 🍽️

Hledáte inspiraci na zdravé vaření? Naše kniha Fitshaker v kuchyni přináší množství jednoduchých a výživných receptů pro celou rodinu.

Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, určitě si najdete to své.

➡️ Dostupná na Fitshaker e-shopu již nyní!

Pořiďte si ji ještě dnes a zpříjemněte si vaření. Vařte zdravěji, chutněji a s radostí!

kniha fitshaker
Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktorka ve Fitshakeru

Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.