
I když je teprve začátek jara, léto se nezadržitelně blíží. Jaro je ideálním obdobím pro konzumaci čerstvé a mladé zeleniny, která nejen odlehčí naše trávení, ale příjemným efektem může být i zmenšení pasu – pokud to potřebujeme. Tento salát je plný vitamínů i chutných bílkovin. Neboj se přidat libeček, dodá salátu skvělou a zajímavou chuť.
Jak na to?
1
Krůtí maso nakrájíme na malé kostičky. Posypeme grilovacím kořením, ochutíme trochou soli a zakápneme 2 lžícemi olivového oleje.
2
Promícháme a necháme odležet, než nakrájíme zeleninu.
3
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Platí to i pro cuketu – mladá cuketa chutná skvěle i syrová, určitě doporučuji vyzkoušet.
4
Libeček spolu s pažitkou nasekáme nadrobno a přidáme k zelenině.
5
Rozpálíme pánev a maso na ní opečeme dozlatova, cca 15 minut.
6
Když je maso hotové, přidáme ho k zelenině, promícháme a dochutíme citronovou šťávou a lžící olivového oleje.
Tip: Podávejte s lžící bílého řeckého jogurtu. 🥗
Výživové hodnoty na 1 porci:
332 kcal
1396 kJ
T:
16 g
B:
35 g
S:
10 g
V:
4 g


Dobrou chuť :-)!
📖 Objevte zdravé a chutné recepty s Fitshaker v kuchyni! 🍽️
Hledáte inspiraci na zdravé vaření? Naše kniha Fitshaker v kuchyni přináší množství jednoduchých a výživných receptů pro celou rodinu.
Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, určitě si najdete to své.
➡️ Dostupná na Fitshaker e-shopu již nyní!
Pořiďte si ji ještě dnes a zpříjemněte si vaření. Vařte zdravěji, chutněji a s radostí!
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.