Léto se pomalu, ale jistě blíží ke konci. Proto určitě přijdou dny, kdy nám dobrá teplá polévka udělá náladu a zahřeje nás. Lehká česneková polévka s vůní rozmarýnu je pro to jako stvořená. Bez zbytečné mouky nám ničím nezatíží trávení. Takže si ji můžou naplno dopřát i ti, kteří mají problém s lepkem. Dobrou chuť.
Jak na to?
1
V hrnci rozehřejeme olej. Přidáme prolisovaný česnek a chvilku smažíme.
2
Osmažený česnek zalejeme horkou vodou.
3
Přidáme na kostky nakrájené brambory, cuketu a oloupanou cibuli.
4
Dochutíme bio bujonem a solí.
5
Brambory, cuketu a cibuli vaříme doměkka.
6
Po uvaření odstavíme ze zdroje tepla a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka.
7
Přidáme zakysanou smetanu a ještě promixujeme. Už nevaříme.
8
Můžeme servírovat, dozdobíme větvičkou rozmarýnu.
Výživové hodnoty na 1 porci:
147 kcal
621 kJ
T:
4 g
B:
3 g
S:
23 g
V:
4 g
Dobrou chuť :-)!
Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.