Ahooooj, fitshakeráčky! 😊
Když se lidí zeptáme, proč chtějí změnit jídelníček a upravit stravu, většina odpoví, že chtějí vypadat lépe, být štíhlejší a cítit se fit.
Často si však hned neuvědomí, že zdravým jídlem a celkovým životním stylem můžeme ovlivnit i naši dlouhověkost. 💚Už jsme několikrát zmínili, že neexistuje jedna zázračná potravina, která by zajistila celkové zdraví. 🥗 Klíčem je pestrost a rozmanitost ve stravování!
👉 Zařazujte pravidelně do svého jídelníčku potraviny, které mají blahodárný vliv na trávení a celkové zdraví. 😊
Fermentované potraviny – poklad pro trávení
Fermentované potraviny jsou skvělým zdrojem přírodních probiotik, tedy bakterií mléčného kvašení, které podporují trávení a zdravou střevní mikroflóru. 🦠
💭 Vzpomínáme si na chvíle z dětství, kdy maminky vybíraly zelí ze sudu a dávaly nám zvláštní porci do misky. Těšili jsme se na to, i když jsme ani netušili, jaké bohatství přijímáme. 😍
🥬 Zelí je v našich zeměpisných šířkách oblíbené a jednoznačně patří mezi nejzdravější potraviny! Kromě probiotik je bohaté i na vlákninu, vitamíny a minerální látky.
Nezapomínejme ani na další fermentované potraviny:
✅ Kefír 🥛 – podporuje trávení a imunitu
✅ Poctivý kváskový chléb 🍞 – lepší stravitelnost a více prospěšných látek
✅ Kimchi 🌶️ – bohaté na antioxidanty a prospěšné bakterie
✅ Miso pasta 🍜 – výborný zdroj probiotik a umami chuti.
Tvé trávení ti za tyto dobroty poděkuje a odmění se silnou imunitou a celkovým zdravím. 💪💚
Nezapomínejme na dostatečný příjem vlákniny!
Vláknina je pro zdraví naprosto nezbytná – nejenže podporuje trávení, ale také udržuje zdravou hladinu cukru v krvi a snižuje cholesterol. Denní příjem vlákniny by měl být 25–30 g, přičemž by mělo jít o rozpustnou i nerozpustnou formu.
🔹 Rozpustná vláknina se nachází v ovoci, zelenině či ořeších. 🥑🥕🥜
🔹 Nerozpustná vláknina je nejvíce zastoupena v obilninách, luštěninách, houbách a zelenině. 🍞🌾🍄
TIP! 👉 Žádné slané jídlo (snídaně, oběd, večeře) nesníte bez porce zeleniny – ať už syrové nebo tepelně upravené.Tak si zajistíte dostatek vlákniny a vaše tělo vám poděkuje. 😊
Slova, která nás nutí k zamyšlení… 🤔
Uznávaný gastroenterolog doc. Kužela nám věnoval do knihy Fitshaker v kuchyni nejen samostatnou kapitolu, ale i silná slova:
„Nevymlouvejme se na genetiku. Ukazuje se, že u většiny civilizačních chorob, kterými lidstvo v současnosti nejvíce trpí (např. cukrovka, infarkt a další), stojí genetika za jejich vznik, rozvoj a pokračování pouze z 20 %. Z 80 % si za tyto nemoci můžeme sami. Odpovědí je často náš životní styl. Převezměme zodpovědnost za své zdraví, máme ho ve svých rukou. Klaďme důraz na kvalitní stravu, čerstvost a pestrost v našem jídelníčku.“
Tato slova jsou silná a stojí za to se nad nimi zamyslet. Opravdu máme své zdraví ve vlastních rukou! 🙌👉 Zdraví máme jen jedno, chraňme si ho jako náš největší poklad! 💖✨ Tento článek je důkazem, že změna jídelníčku není jen o hubnutí a vzhledu, ale především o dlouhověkosti, vitalitě a zdraví. 🌿
💪 A přesně to si zaslouží každá z nás! 💚✨
📖 Objevte zdravé a chutné recepty s Fitshaker v kuchyni!
🍽️Hledáte inspiraci na zdravé vaření? Naše kniha Fitshaker v kuchyni přináší množství jednoduchých a výživných receptů pro celou rodinu. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, určitě si najdete to své.➡️ Dostupná na Fitshaker e-shopu už teď!
Pořiďte si ji ještě dnes a zpříjemněte si vaření. Vařte zdravěji, chutněji a s radostí!
-508809-large.jpg "Fitshaker v kuchyni")
Jsem maminou 2 malých drobečků a i při péči o ně je cvičení a zdravý životní styl mou největší láskou. Své nadšení pro pohyb a stravu jsem proto podpořila odborným vzděláním a absolvovala jsem magisterské studium (Mgr.) spolu s řadou specializovaných kurzů. Působím jako certifikovaný fitness trenér pro I. kvalifikační stupeň a poradce pro výživu ve sportu a klinickou dietetiku, přičemž se věnuji tvorbě a návrhům stravovacích jídelníčků. Ve své praxi se úzce zaměřuji na výživu těhotných a kojících žen (včetně suplementace, energetických potřeb a vlivu na zdraví dítěte) a na výživu dětí, kde řeším prevenci nadváhy, stravovací chyby, alergie a poruchy příjmu potravy. Moje vzdělání zahrnuje také moderní výživu a zdravý přístup k hmotnosti sportujících dětí s cílem podpořit jejich výkon, regeneraci a zdravý růst. Kromě toho jsem absolvovala komplexní kurz zaměřený na výživové doplňky a suplementaci s důrazem na kvalitu a bezpečnost, a kurz Tajemství biologického věku, který se zabývá ovlivňováním procesů stárnutí prostřednictvím výživy, pohybu a regenerace. Miluji kvalitní domácí potraviny a ze všeho nejraději vařím polévky, připravuji smoothies, zdravé koláče a domácí limonády.