Míchaná vajíčka se žlutou cuketou: zdravá snídaně i super fitness večeře
20 min
2 porce

Ačkoliv je žlutá cuketa velmi chutná, v obchodech je vidět jen zřídkakdy. Když ji v obchodě uvidíš, vyplatí se ti po ní sáhnout. Je pevnější, a proto se z ní při vaření nestane kaše. Já jsem ji využila, abych ozvláštnila recept na míchaná vajíčka. Podařilo se mi to. Doporučuji vyzkoušet a udělat si recept na snídani nebo večeři plnou bílkovin.
Jak na to?
1
Šalotku nakrájíme nadrobno a osmažíme na pánvi.
2
Cuketu umyjeme, lžící vydlabeme střed a nastrouháme na hrubém struhadle.
3
Přidáme k cibuli a smažíme 10-15 minut.
4
Potom přidáme vajíčka, sůl a pepř a mícháme, dokud vejce neztuhnou.
5
Nakonec posypeme strouhaným sýrem.
Výživové hodnoty na 1 porci:
254 kcal
1070 kJ
T:
18 g
B:
15 g
S:
5 g
V:
1 g
-923159-large.jpg)

Věřím, že ti bude chutnat! :-)