Všechny
Recepty
Stravování
Zdraví
Cvičení
Všeobecné
Hubnutí
Fitshaker podcasty
Proměny
Seberozvoj a motivace
Pro fit maminky
Fit pobyty a dovolené
Myslíme ekologicky!
Těhotenství

Míchaná vajíčka se žlutou cuketou: zdravá snídaně i super fitness večeře

20 min
2 porce
míchaná vajíčka se žlutou cuketou

Potřebujeme: 

  • 2 ks šalotky (příp. cibule)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 větší žlutou cuketu (příp. klasickou)
  • 3 vajíčka
  • mořskou/himalájskou sůl
  • mletý pepř (vynecháme, pokud děláme recept pro děti)
  • sýr Grana Padano na posypání
míchaná vajíčka se žlutou cuketou

Ačkoliv je žlutá cuketa velmi chutná, v obchodech je vidět jen zřídkakdy. Když ji v obchodě uvidíš, vyplatí se ti po ní sáhnout. Je pevnější, a proto se z ní při vaření nestane kaše. Já jsem ji využila, abych ozvláštnila recept na míchaná vajíčka. Podařilo se mi to. Doporučuji vyzkoušet a udělat si recept na snídani nebo večeři plnou bílkovin.

Jak na to?

1

Šalotku nakrájíme nadrobno a osmažíme na pánvi.

2

Cuketu umyjeme, lžící vydlabeme střed a nastrouháme na hrubém struhadle.

3

Přidáme k cibuli a smažíme 10-15 minut.

4

Potom přidáme vajíčka, sůl a pepř a mícháme, dokud vejce neztuhnou.

5

Nakonec posypeme strouhaným sýrem.

Výživové hodnoty na 1 porci:

254 kcal

1070 kJ

T:

18 g

B:

15 g

S:

5 g

V:

1 g

Věřím, že ti bude chutnat! :-)

Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktorka ve Fitshakeru

Mým snem bylo pomáhat lidem s nadváhou a obezitou. Napsala jsem motivační knihu „Kilá, ktoré mi zmenili život“, kuchařku „Ako dobre jesť a nepribrať“ a diář jako malý tahák pro štíhlou linii. Na svojí stránce chudnem-rozumne.com přispívám články, recepty, někdy i radami o tom, jak co nejlépe a nejzdravěji hubnout bez jojo efektu. Vytvářím výživové plány a snažím se pomáhat lidem, kteří věčně bojují s kily navíc. Výživou a zdravějším vařením se zabývám 9 let. Teď i profesionálně jako výživový poradce.

Líbí se ti náš článek? Sdílej ho na sociálních sítích.