Nenáročný a snadný dezert, se kterým ti pomůžou i tvoji malí pomocníci. Kokosové kuličky doma připravuju vždy, když se mi nechce pouštět do pečení a trávit mnoho času přípravou dezertu. Jsou snadné, rychle hotové a hodí se nejen jako pohoštění pro návštěvu, ale i jako sladká přesnídávka nebo svačina. Občas si je sbalíme i na turistiku. Recept často obměňuji a vždy používám ovoce, které máme aktuálně doma. Místo banánů například použiju datle nebo sušené švestky. Občas ho ozvláštním kardamonem, růžovým pepřem nebo jiným kořením. Takto si vždy můžete připravit nové variace kuliček.

Nezapomeň, že ačkoliv jde o zdravý snack, není třeba to přehánět se snědeným množstvím. Doporučená dávka jsou max. 2 kuličky denně.

Tip: Ráda mám i verzi kuliček obalených v podrcených kukuřičných nebo špaldových lupíncích. Fantazii se meze nekladou a v tomto receptu to platí dvojnásobně :-D.

Přeju zdravé mlsání!